مندي اللحم
يتكون هذا الطبق من قطع لحم الضأن البلدي الطازج ، يضاف اليه الزعفران وبهارات الديوان اليمني الخاصة ثم يوضع داخل براميل الزرب ويقدم مع الارز الابيض المبخر
01Welcome to Al Diwan
طعمالوطن،يُقدّم بهدوء.
من دخان التنور إلى رغوة الحلبة — الوصفات التي جمعت العائلات في الديوان منذ ألف عام.
مرحباً بكم في الديوان
المطبخ اليمني الأصيل، يُقدّم بأصالة.
مرّر
الحفاظ على التراث
قصتنا
يقدم الديوان اليمني الطعم الأصيل لليمن إلى مائدتكم. يستخدم طهاتنا الوصفات التقليدية وأجود المكونات لخلق تجربة طعام لا تُنسى.
وصفات أصيلة
وصفات تقليدية متوارثة عبر الأجيال
مكونات طازجة
يتم الحصول عليها يومياً من أفضل الموردين المحليين
تراث ثقافي
الحفاظ على الطعم الأصيل لليمن
ضيافة دافئة
خدمة استثنائية بعناية حقيقية
الأطباق المميزة
أطباق مميزة
اكتشف أشهى أطباقنا اليمنية المحبوبة، المختارة بعناية لتعرض النكهات الأصيلة وطرق الطبخ التقليدية المتوارثة عبر الأجيال.
قهوة بالحليب
قهوة بالحليب
بورما لحم
قطعة لحم طرية مطبوخة على طريقة البورما التقليدية ،متبلة بتوابل غنية ومحمرة
لحم الزرب
يتكون هذا الطبق من قطع لحم الضأن البلدي الطازج المختار بعناية ،ياتيك متبلا بالكمون وحبات الهال والفلفل العدني المميز يحفظ في القصدير ليطهى ببطى ثم يوضع داخل براميل الزرب ويقدم مع الارز المبخر لتشبع حواسك
حجز الطاولات
احجز طاولتك
2ضيوف
الساعة
معلومات الحجز
ساعات العمل
الإثنين - الخميس: 11:00 ص - 11:00 م
الجمعة - الأحد: 11:00 ص - 12:00 ص
سياسة الحجز
• تأكيد الحجز خلال 24 ساعة
• يُفضل الحجز المسبق
• إلغاء مجاني قبل 2 ساعة
تواصل فوري
للحجز السريع: +962 7 9 801 1163
احجز طاولتك الآن واستمتع بتجربة طعام لا تُنسى في أجواء يمنية أصيلة
تواصل معنا
اتصل بنا
رقم الهاتف
البريد الإلكتروني
ساعات العمل
الاثنين08:00 - 23:00
الأربعاء08:00 - 23:00
الجمعة08:00 - 23:00
الثلاثاء08:00 - 23:00
الخميس08:00 - 23:00
السبت08:00 - 23:00
الأحد08:00 - 23:00